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venerdì 16 ottobre 2015

Rose del deserto

Questi biscotti sono pericolosi uno tira l'altro 

Ingredienti per 18 pezzi
150g mix per dolci Nutrifree
70g zucchero di canna
45g miele di acacia
85g burro bavarese 
80g Special Bran Nutrifree 
30g uovo 
mezzo grammo di ammoniaca o lievito per dolci
zucchero a velo vanigliato consentito per lo spolvero

Procedimento
In una ciotola con una spatola ammorbidire il burro con il miele e lo zucchero, aggiungere l'uovo e poi le polveri.
Una volta che tutto si ė amalgamato bene, coprire con pellicola trasparente e mettere 1 ora in frigo.
Prendere un po di composto senza lavorarlo, passarlo negli Special Bran e adagiarli su una leccarda foderata con carta da forno.
Cuocerli in forno caldo a 170°C per 25 minuti.
Una volta cotte farli freddare completamente e cospargere con zucchero a velo vanigliato.


                                       

                                       

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