Ciambella all'arancia

 senza latte, senza lattosio, senza burro

quantità: stampo da 20 cm

tempo: 60 minuti

difficoltà: facile

conservazione: 5 giorni a temperatura ambiente

Ingredienti

250 g di farina di riso finissima*

100 g di fecola di patate*

100 g di zucchero semolato

100 g di olio di semi di girasole 

150 g di succo di arancia 

10 g di lievito in polvere per dolci*

4 uova medie intere

1 pizzico di sale

buccia grattugiata di 2 arance 

*questi prodotti per essere sicuri devono essere certificati senza glutine, 

quindi prima di utilizzarli verificare la loro idoneità 

Procedimento

Mettete in una ciotola tutti gli ingredienti secchi e con una frusta a mano mescolate bene, ora versate i liquidi incorporate bene il tutto.

Versate nello stampo e cuocete a 190º C per 40 minuti.

Una volta cotto togliete dallo stampo e fate freddare, gustatelo così come oppure accompagnatelo con una bella tazza di cioccolata calda.

   🌾 💫 🌾 💫 🌾 💫 🌾 💫 🌾

😋 se provate la mia ricetta fatemi sapere 😊

Mi trovate anche su instagram.com/celiachia_e_fantasia/